lundi 11 décembre 2017

كتاب علم النفس وكيف يمكن ان يساعدك - عبد العزيز جادو



علم النفس وكيف يمكن ان يساعدك ؟

هل تريد أن تعرف :

كيف تستفيد من علم النفس في حياتك الشخصية؟

ماذا يمكن أن تتعلم من علم النفس؟

كيف يعمل العقل الباطن؟

كيف تحيا حياة سعيدة موفقة؟

كيف تبني شخصية جذابة؟

هذا الكتاب يشرح لك بطريقة مبسطة

بعض المبادئ الأساسية لعلم النفس الحديث

وكيف يمكن أن تستفيد من استخدام هذه المعرفة في الوصول الي حياة سعيدة هانئة

وذلك بإسلوب سلس قريب من فهم القارئ العادي ..

mercredi 18 janvier 2017


نظرا لزيادة تنوع الأغذية بشكل كبير ما بين طازجة او مصنع
او محفوظ بإحدى طرق الحفظ المختلفة , مما أدى ضروة المعرفة
بكل النواحي المتعلقة بالخامات الغذائية بداء من حصاد ومرورا
بمراحل التصنيع المختلفة حتى الوصول الى المنتج النهائي .
ولهذا فإن هذا الكتاب يتناول في صورة مبسطة توضيح بعض هذه النواحي ,
حيث يتعرض الى طرق تحضير المحاليل السكرية والملحية
وكيفية قياس تركيزها , كما يتناول شرح اسباب فساد الأغذية
وكيفية تجنب حدوثه , والخطوات العامة لاعداد الخامات الغذائية
والتصنيع والحفاظ عليها بالطرق المختلفة . كما يتعرض أيضا
للتعرف بالمواد المضافة , والمخاطر والاضرار التي يتعرض لها المستهلك
من جراء بعض هذه المواد , وخاصة في حالة عدم الإلتزام
بالتركيزات المسموح بها طبقا للقوانين الغذائية.
وأخيرا .. أتمنى أن تستفيدوا منه
لتحميل الكتاب : الحجم 31 ميجا

Articles les plus consultés